Es ist ein extrem steiles Gebiet, in dem das Forstgut Mähring liegt – damit verbunden auch alle Probleme, die sich aus der Bewirtschaftung von Waldflächen in derartigen Steillagen ergeben.
D ie durchschnittliche Neigung beträgt 55 Prozent. Trotz dieser Umstände gelingt es Georg Mähring beispielhaft, den Betrieb wirtschaftlich zu führen und damit diesen Besitz auch für nachfolgende Generationen zu erhalten. Unterstützt wird Mähring von seiner Gattin, Ilse Mähring, Professorin an der Höheren Lehranstalt für Forstwirtschaft in Bruck an der Mur. Der Betrieb umfasst 1.000 Hektar Wirtschaftswald und 30 Hektar landwirtschaftliche Flächen. Der Betrieb erstreckt sich von 650 Meter Seehöhe bis auf 1.450 Meter. Bei den landwirtschaftlichen Flächen, die verpachtet sind, bemüht man sich diese in Hinblick auf die Verbesserung des Äsungsangebotes so weit wie möglich zu erhalten.
